КАФЕДРА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ Blog

0

Локальний моніторинг освітніх програм за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа»

На кафедрі готельно-ресторанної справи проведено локальний моніторинг освітніх програм освітніх ступенів «Бакалавр» та «Магістр» за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа».    Під керівництвом гарантів освітніх програм Цирульнікової В. В. та Сильчук Т.А. обговорено основні напрями...

0

Успішний захист звітів з проходження переддипломної практики здобувачами 2-го курсу освітнього ступеню «Магістр» освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа»

23 грудня 2022 року на кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся успішний захист звітів за результатами переддипломної практики здобувачами 2-го курсу освітнього ступеню «Магістр» освітньо-професійної програми «Готельна і ресторанна справа» денної та заочної форм навчання.  ...

0

Cертифікатна програма «Технології в готельно-ресторанному бізнесі»

Наступний набір на сертифікатну програму «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» буде вже з 1 лютого 2023 р. Запрошуємо на навчання!    Цікаві лекції та вебінари відвідали слухачі сертифікатної програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі» в період...

0

Відкрите лекційне заняття з дисципліни «Проєктування та дизайн підприємств готельного та ресторанного господарства»

Доцентка кафедри готельно-ресторанної справи Тетяна Іщенко 21 листопада провела відкрите лекційне заняття з дисципліни «Проєктування та дизайн підприємств готельного та ресторанного господарства» для здобувачів третього курсу освітнього ступеня «бакалавр» освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа».  ...

0

Академічна співпраця

Інтеграція кафедри готельно-ресторанної справи в український освітньо-науковий простір.    Колектив нашої кафедри поглиблює інтеграцію в український освітньо-науковий простір.    08 грудня 2022 р. академічна спільнота кафедри долучилася до роботи ІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Формування...

0

Про організацію заходів галузі

Інсайти івент-менеджменту для здобувачів освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» від успішної й талановитої випускниці факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка.    Ціннісним для сім’ї факультету ГРТБ імені проф. В.Ф. Доценка є зустрічі зі своїми талановитими...

0

Стратегії залучення гостей

Про маркетинг ресторанних послуг на науковому семінарі кафедри готельно-ресторанної справи.    На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар. Гостьовий спікер – Станіслав Григоренко, маркетолог закладів ресторанного господарства та сервісу доставки «Піца Хата».   Тема...

0

Триває стажування викладача кафедри готельно-ресторанної справи в Токійському університеті.

Триває стажування викладача кафедри готельно-ресторанної справи Світлани Ковальчук у Токійському університеті за програмою екстреної допомоги для науковців та здобувачів освіти, які знаходяться в групі ризику після вторгнення російської федерації на територію України.    З...

0

Сутність, зміст та історія розвитку PR

18 листопада 2022 р. відбулося відкрите лекційне заняття старшого викладача кафедри Собіна Олексія Владислаовоича з навчальної дисципліни «PR-технології та маркетинг в готельно-ресторанному господарстві» з використанням дистанційних технологій та інтерактивних інструментів для здобувачів спеціальності 241...

0

Наукове ком’юніті

Науковий семінар на кафедрі готельно-ресторанної справи від винного експерта і члена Асоціації сомельє України.    На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар від члена Асоціації сомельє України і винного експерта компанії «Укрімпорт Трейдінг» Сергія...