На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар. На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся науковий семінар від керівника технологічного відділу ТОВ «Лесаффр Україна», к.т.н. Світлани Паливоди на тему «Використання інгредієнтів Lesaffre у технології хліба. Заварні пасти...

Студенти кафедри готельно-ресторанної справи професійно організовують роботу підприємств харчування засобів розміщення. 11-12 червня відбулися захисти онлайн курсових робіт з навчальної дисципліни «Організація ресторанного господарства» здобувачами 3 курсу і 1 курсу зі скороченим терміном навчання...

Здобувачі освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» – активні учасники міжнародних вебінарів. У період карантину група закладів вищої освіти Швейцарії (Swiss Education Group, SEG), яка є міжнародним освітнім партнером кафедри готельно-ресторанної справи, активно організовує вебінари на...

Як управляти готельним бізнесом знають здобувачі магістерського рівня спеціальності «Готельно-ресторанна справа». 4 та 5 червня відбулися захисти курсової роботи з дисципліни «Управління готельним бізнесом» здобувачів освітнього ступеня магістра спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма...

З 1 по 5 червня на платформі ZOOM відбулись успішні on-line захисти курсових робіт з дисципліни «Організація готельного господарства» здобувачів 2 курсу навчання спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання. Під час...

Шановні студенти, запрошуємо до участі у VIII Кулінарному конкурсі ОНЛАЙН. Традиційно у травні-червні наш факультет організовує масштабний Кулінарний конкурс, щоб визначити кращих серед кращих у кулінарній майстерності. Цьогоріч в умовах національного карантину і соціального дистанціювання ми...

19-20 травня 2020 р. відбулася ІХ Всеукраїнська науково-практична-конференція «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі» в онлайн-форматі. Головною метою конференції було обговорення актуальних питань інноваційного розвитку індустрії гостинності. Під час відеоконференції на платформі Zoom були розглянуті...

Нетворкінг кафедри готельно-ресторанної справи з випускниками. Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» на запрошення випускниці кафедри і проджект-менеджера «International Hospitality Awards» Тетяни Калініченко відвідали серію онлайн-заходів для представників сфери HoReCa. Засновником і організатором премії виступає Клуб...

30 травня відбувся онлайн-День відкритих дверей НУХТ, який, враховуючи карантинні обмеження, цього разу відбувався у форматі прямого ефіру на каналі в Instagram та відеоконференцій на сервісі ZOOM. Докладно про наш навчальний заклад розповіла учасникам...

Національний університет харчових технологій запрошує майбутніх вступників, їх батьків та усіх зацікавлених на День відкритих дверей онлайн, що відбудеться 30 травня 2020 р. об 11:00. На вас чекають докладна інформація про наш навчальний заклад,...