Category: Без категорії

0

Про українські IT продукти для сфери HoReCa від розробників

24 жовтня 2022 року в рамках дисципліни “Моделювання діяльності закладів готельно-ресторанного господарства” для студентів 241 спеціальності відбувся гостьовий лекторій “Програмне забезпечення для управління сферою гостинності” від головного виконавчого директора компанії Expert Solution, Ігоря Олександровича...

0

Розпочато набір на сертифікатну програму “Технології в готельно-ресторанному бізнесі”

ПЕРЕВАГИ ПРОГРАМИ: – цікаві вебінари та майстер класи; -спілкування з кращими викладачами та власниками ЗРГ; -додаткові бали при вступі в магістратуру; -отримання сертифікату про підвищення кваліфікації; -зарахування сертифікату як фахову публікацію при навчанні в...

0

Про кулінарні пристрасті народів країн Європи

Про гастрономічні вподобання народів Європи дізналися дізналися наші здобувачі освітньо-професійної програми «Готельна-ресторанна справа».    21 жовтня 2022 р. відбулося відкрите лекційне заняття доцента кафедри Лариси Олександрівни Шаран з навчальної дисципліни «Кулінарна етнологія» з використанням...

0

Про освітньо-професійну програму “Готельна і ресторанна справа”- магістрам першого року навчання

17 жовтня, члени робочої групи, що розробляли освітньо-професійну програму “Готельна і ресторанна справа”презентували її магістрам першого року навчання. Зокрема обговорили: перелік та зв’язок між компонентами  освітньо-професійної програми; структурно-логічну схему освітньої програми; сильні сторони освітньої...

0

ПЛІДНА НАУКОВА СПІВПРАЦЯ

   У четвер, 6-го жовтня, академічна спільнота кафедри готельно-ресторанної справи долучилася до організації та участі в ІІІ Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», організованою Львівським державним університетом фізичної культури імені Івана Боберського....

0

Практична підготовка

Виробнича практика здобувачів освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа у кращих готельних і ресторанних підприємствах нашої країни.    З 03 по 05 жовтня 2022 року відбувся захист звітів з виробничої практики здобувачами освітнього ступеню бакалавр...

0

Скорочення харчових відходів як запорука збереження навколишнього середовища

Академічна спільнота кафедри готельно-ресторанної справи постійно працює над  вирішенням глобального питання екологізації у сфері HoReCa, зокрема скорочення відсотку харчових відходів на рівні підприємств гостинності та пересічного споживача. Ця проблема стала посилюватися в умовах повномасштабної...

0

Про спеціалізоване програмне забезпечення сфери HoReCa – магістрантам

   26 вересня відбулося відкрите лекційне заняття доцента нашої кафедри Олександра Миколайовича Люльки з навчальної дисципліни «Моделювання діяльності закладів готельно-ресторанного господарства» з використанням дистанційних технологій для здобувачів 2 курсу другого (магістерського) рівня вищої освіти....

0

Самоосвіта у педагогіці

Доцентка нашої кафедри – учасниця освітнього літнього онлайн-кемпу з розвитку soft skills для викладачів.     Викладачка нашої кафедри, доцентка Тетяна Іванівна Іщенко у рамках всеукраїнського проекту «Uni-Biz Bridge Camp» з 01 по 14...

0

День відкритих дверей факультету ГРТБ імені проф. В. Ф. Доценка

Запрошуємо на профорієнтаційний онлайн-захід. ПЕРЕЙТИ В ZOOM    Друзі, перед вами, майбутніми здобувачами вищої освіти, не простий вибір: яку професію обрати, щоб досягнути успіху та власної незалежності; мати перспективи особистісного розвитку та кар’єрного росту...