На шляху до захисту
На кафедрі готельно-ресторанної справи відбувся попередній розгляд дисертаційної роботи «Удосконалення технології борошняних кондитерських виробів з нетрадиційною рослинною сировиною» асистента Юлії Анатоліївни Мирошник. Науковий керівник роботи – д.т.н., професор Віктор Федорович Доценко. Юлія Анатоліївна представила...
Останні коментарі