Як спроектувати готель…

З 19 лютого 2019 р. на кафедрі готельно-ресторанної справи розпочалися захисти дипломних магістерських проектів студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельна і ресторанна справа», заочної форми навчання.

Екзаменаційна комісія у складі доцентів кафедри Тетяни Анатоліївни Сильчук, В’ячеслава Олександровича Губені і Олександра Миколайовича Люльки, очолювана доцентом кафедри технології і організації ресторанного господарства КНТЕУ Валентиною Іванівною Кочергою, змогла оцінити 11 проектів підприємств готельного господарства. На підставі даних маркетингових досліджень, здобувачі вищої освіти обрали такі типи, як бізнес-готель, готель ділового призначення, сімейний готель, СПА-готель, курортний готель, і навіть запропонували концепцію фіто-готелю. Інноваційні ідеї студентів, які вони змогли науково обґрунтувати і креативно представити, полягали в організації при готельних підприємствах центрів психологічної реабілітації, активного відпочинку, спортивно-психологічного розвитку дітей, школи дієтології і впровадженні новітніх систем планування ресурсів.

Екзаменаційна комісія відзначила науково-теоретичну та практичну фахову підготовку випускників-магістрів заочної форми навчання, більшість з яких успішно працевлаштована у закладах готельного і ресторанного господарства.

Вітаємо випускників з присудженням ступеня освіти – магістр з готельно-ресторанної справи! Бажаємо успіху у підкоренні нових висот, особистісних і професійних!