Monthly Archive: Жовтень 2018

0

Європейський досвід

Викладачі кафедри готельно-ресторанної справи успішно пройшли міжнародне стажування. У період з 8 по 26 жовтня 2018 року викладачі кафедри готельно-ресторанної справи, доцент Наталія Петрівна Бондар та старший викладач Олена Олександрівна Блощинська, пройшли міжнародне науково-педагогічне...

0

Про авторське морозиво

Як відкрити кафе-морозиво знають слухачі сертифікатної програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі». Заняття для учасників сертифікатної програми відбулося у форматі майстер-класу з технології морозива на кафедрі технології молока і молочних продуктів під керівництвом доцента Тетяни...

0

Переможців з настільного тенісу визначено!

Команда першокурсників з настільного тенісу – срібні призери університетських змагань.   24 жовтня 2018 р. у спорткомплексі університету відбулися змагання з настільного тенісу серед першокурсників. Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу представляли такі студенти: Гнідюк...

0

Наші волейболісти – призери!

Волейбольна команда першокурсників – срібні призери університетських змагань.   З 17 жовтня по 22 жовтня у спорткомплексі університету проходили змагання Кубок першокурсника з волейболу. Наші волейболісти вирвали перемогу у команд факультету АКС та інституту...

0

І взята нова наукова висота!

На кафедрі готельно-ресторанної справи відбулися одразу два захисти дисертацій на здобуття кандидата технічних наук. Молоді науковці, викладачі кафедри Ольга Сергіївна Пушка і Олег Вікторович Бортнічук представили на розгляд спеціалізованої вченої ради Д 26.058.07 зі...

0

Поетична нотка на дегустаційному занятті сертифікатної програми «Технології в готельно-ресторанному бізнесі»

Особливою формою навчання для студентів нашого університету стали сертифікатні програми. Коли можна не просто отримати знання з певної фахової дисципліни, а й розглянути її в різних аспектах – історичному, технологічному, культурологічному. Цього року з...

0

Профорієнтація у дії

Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу зустрічає гостей з Волинського коледжу нашого університету. Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу радий гостям –студентам відділення харчових технологій Волинського коледжу, структурного підрозділу нашого університету. Зустріли майбутніх молодших спеціалістів з...

0

Професійне свято

18 жовтня 2018 року в університеті святкували День працівників харчової промисловості. 18 жовтня до університету завітали високопосадовці, президенти і голови галузевих асоціацій, керівники й співробітники підприємств харчової промисловості різних форм власності, адже за традицією,...

0

Нехай лунає пісня українська

Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» – переможці університетського фестивалю-конкурсу української пісні 2018. На календарі – жовтень, а значить, настав час для нашої талановитої молоді демонструвати свої креативні постановки в рамках щорічного загальноуніверситетського фестивалю-конкурсу української пісні,...

0

Як ефективно керувати готелем

Цикл семінарів про ефективне управління діяльністю підприємств сфери гостинності. Цикл семінарів про ефективне управління діяльністю підприємств сфери гостинності для викладачів кафедри готельно-ресторанної справи з ініціативи доцента Олександра Миколайовича Люльки продовжив керівник відділу POS-систем Олег...